アースカントリー86号です。
少し前ですがちょっといいお肉を食べたいと思い、A5ランクの和牛を出してくれる焼肉屋に行ってきました。
恥ずかしながら、「とうがらし」なんていう部位は初めて聞きました。
とうがらしは肩の一部で、肩甲骨付近の肉だそうです。
しめは肉寿司です。
軽く炙ったお肉を特製のタレにつけご飯に巻いて食べるのですが、これがまた最高でした。
梅雨も明けて真夏日が続く今日この頃。
CGをやるには体力も必要！！
お肉を食べ、体力をつけこの暑い夏を乗り切りましょー
